Archives des mots-clés : lait

Lassi mangue

Lassi mangue

Avec l’arrivé des beaux jours et de la chaleur quoi de mieux pour se rafraîchir qu’un bon lassi à la mangue. Le lassi mangue est l’une de mes boissons favorite, très rafraîchissante en été. Pour réaliser ma recette, j’ai utilisé des mangues Pakistanaises bien savoureuses et mûres mais on peut aussi utiliser de la pulpe de mangue. Traditionnellement, le lassi ... Lire la suite »

Boulettes de viande sauce lait de coco

boulettes de viande lait de coco

Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un plat convivial que tout le monde appréciera. Il s’agit des boulettes de viande bien moelleuse et épicées. Accompagnées d’une sauce au lait de coco pour adoucir le goût des épices. Vous pouvez accompagner ce plat de riz ou de spaghettis. Lire la suite »