Archives des mots-clés : rapide

MilkShake Oreo

MilkShake Oreo

Avec la chaleur de ces derniers jours et le ramadan, rien de mieux pour se rafraîchir qu’un bon milkshake Oreo. Pour les boissons et autres milkshakes c’est monsieur le spécialiste. Je le laisse donc vous présenter un indispensable pour l’été, le milkshake Oreo ! Extrêmement facile à réaliser, au goût incomparable, frais, bien chocolaté et crémeux. Il vous sera assez ... Lire la suite »

Pâte magique inratable – Pain

pâte magique inratable

Je profite du Ramadan pour rechercher de nouvelles recettes. Quand j’ai vu cette fameuse recette de pâte magique inratable qui circule sur internet et qui fait le buzz, je savais qu’il fallait que je la tente. On peut évidement se demander : Mais qu’a-t-elle de magique, cette recette ? La pâte se prépare en quelques minutes, sans pétrissage intensif et sans ... Lire la suite »

Panna Cotta Fraise

panna cotta fraise

Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux qu’un dessert bien rafraîchissant. Une panna cotta vanillée et un coulis de fraises. La panna cotta frais est un dessert idéal à réaliser en période de forte chaleur.  Un dessert simple et rapide qui allie douceur et fraîcheur pour finir le repas tout en légèreté ! Lire la suite »

Croissant salés viande hachée

croissant salés viande hachée

Je vous propose une idée d’apéritif sympa et facile à réaliser, il s’agit de croissants salés parfaits pour l’apéritif ! Je ne voulais pas faire une banale tarte ou quiche. Je voulais quelque chose de plus original mais facile à réaliser. C’est la que je me suis souvenue que ma petite sœur m’avait montrée une recette de croissant plutôt intéressante qu’elle ... Lire la suite »

Verrine fraise cookies

verrine fraise cookies

Pour continuer la série des recettes qui font espérer que les températures vont augmenter, aujourd’hui, je vous propose ma version de la verrine à la fraise. Délicate et sucrée, c’est un dessert très aérien que j’ai eu beaucoup de plaisir à réaliser. La verrine fraise cookies est très légère et onctueuse : il s’agit d’un savoureux mélange de quelques fraises bien ... Lire la suite »

Montecaos amandes

montecaos aux amandes

Je vous présente aujourd’hui la recette d’un biscuit que j’apprécie beaucoup car il me rappelle les biscuits sablés de mon enfance qu’on retrouve chez nous au pays. Il s’agit des montecaos amandes : biscuits très friables et fondants. Il existe beaucoup de variante de ce biscuit : fourrés aux dattes, à la cannelle, à la confiture, à la noix de coco mais mon ... Lire la suite »

Cake chocolat speculoos

Cake au spéculoos

Ce weekend je recevais mes frères et sœurs à la maison, je devais donc trouver un dessert simple et ultra rapide à réaliser. Ils sont tous fans de chocolat, celui-ci devait donc être au chocolat. Mais je voulais changer du traditionnel brownie que j’avais l’habitude de leur faire quand j’étais encore chez ma maman et préparer quelque chose d’original. Il ... Lire la suite »

Crumble Pommes & Pépites de chocolat

crumble pomme chocolat

Pour cette recette j’ai choisi quelque chose d’assez simple et facile à réaliser. Il s’agit du crumble aux pommes avec des petites pépites de chocolat pour y apporter un peu de gourmandise. Recette idéale à réaliser vite fait bien fait si on souhaite épater ses convives. Une pâte vraiment croustillante, simple avec un goût très agréable de cassonade qui contraste parfaitement ... Lire la suite »

Poivrons farcis à la viande hachée

poivrons farcis

Si vous cherchez quelque chose de rapide et simple à faire, cette recette est faite pour vous. Personnellement et comme beaucoup de personnes, je n’aime pas les poivrons crus mais une fois cuit c’est autre chose!!! Pour cette recette, je les ai farcis avec du riz et de la viande hachée parfumée au curry. Pour varier, vous pouvez aussi les ... Lire la suite »

Yaourt à l’aubergine – Bengan ka raita

Yaourt à l'aubergine

L’aubergine est un légume très utilisé dans la cuisine Indienne, que ce soit dans les plats, les condiments, les entrées ou en farce dans les galettes. L’aubergine constitue une part importante de la cuisine national Indo-Pakistanaise, cuisinée en particulier dans le Nord de l’Inde ou une partie de la population est végétarienne. Il existe plusieurs versions de cette recette. Je vous ... Lire la suite »