Archives des mots-clés : simple

Panna Cotta Fraise

panna cotta fraise

Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux qu’un dessert bien rafraîchissant. Une panna cotta vanillée et un coulis de fraises. La panna cotta frais est un dessert idéal à réaliser en période de forte chaleur.  Un dessert simple et rapide qui allie douceur et fraîcheur pour finir le repas tout en légèreté ! Lire la suite »

Montecaos amandes

montecaos aux amandes

Je vous présente aujourd’hui la recette d’un biscuit que j’apprécie beaucoup car il me rappelle les biscuits sablés de mon enfance qu’on retrouve chez nous au pays. Il s’agit des montecaos amandes : biscuits très friables et fondants. Il existe beaucoup de variante de ce biscuit : fourrés aux dattes, à la cannelle, à la confiture, à la noix de coco mais mon ... Lire la suite »

Cake chocolat speculoos

Cake au spéculoos

Ce weekend je recevais mes frères et sœurs à la maison, je devais donc trouver un dessert simple et ultra rapide à réaliser. Ils sont tous fans de chocolat, celui-ci devait donc être au chocolat. Mais je voulais changer du traditionnel brownie que j’avais l’habitude de leur faire quand j’étais encore chez ma maman et préparer quelque chose d’original. Il ... Lire la suite »