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Lentilles Corail – Daal à ma façon

Lentilles Corail

Un de mes plats préférés servi au restaurant indien est le « daal » ou lentilles. Les lentilles sont souvent accompagnées du traditionnel riz basmati, c’est un plat idéal pour les personnes qui souhaitent garder la ligne. C’est l’une des premières recettes de plat que j’ai réalisé sur youtube. Les lentilles peuvent être cuisinées de différentes façon. C’est la façon dont on ... Lire la suite »